Prodotti partner: Birre del Birrificio Agricolo Baldi

Le birre del Birrificio Agricolo Baldi sono prodotte a partire dall’orzo coltivato nei terreni del Mugello. Tutte le fasi della produzione, dalla creazione della ricetta all’imbottigliamento, sono realizzate in autonomia.

Il birrificio produce quattro tipi di birra ispirati a stili birrari classici della tradizione Europea: la Pale Ale Inglese, la Stout Irlandese,la Dubbel e la Tripel delle abbazie trappiste del Belgio.

Le birre sono tutte ad alta fermentazione, non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.